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音楽や旅の話題かな?


by dessemasse
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MATTHEW LARKIN CASSELL 「Pieces」

MATTHEW LARKIN CASSELL 「Pieces」_e0012796_1272349.jpg

今日は午後から時間が空いたので、土手焼き@牛すじを作ってみました。
2時間は煮込まないと美味くなりませんもんね。
一旦冷まして時間を置くとこれまた美味さ倍増です。
MATTHEW LARKIN CASSELL 「Pieces」_e0012796_1274661.jpg

とろとろ牛すじを肴に頂くのが「指宿 五人番」
 黄金千貫・黒麹ゴールド菌・甕壷仕込み・常圧蒸留。
 スッキリとした香りと上品な甘さ、飲みあきしない芋焼酎。
 ・・・との事(笑)
実際すっきりした飲み口の美味しい芋焼酎だと思います。
MATTHEW LARKIN CASSELL 「Pieces」_e0012796_128569.jpg

BGMは今日届いたMATTHEW LARKIN CASSELLのアルバムPiecesMatt the Cat
レア盤の初CD化だそうです。
ジャジーでメロウなSSW。Steely Danっぽいかな?
数曲ハワイアンAORっぽい曲もあって、なかなか049.gifなアルバムでした。

試聴は→ここここで。
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by dessemasse | 2008-05-17 23:04 | MUSIC