音楽や旅の話題かな?


by dessemasse
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完全版!!♪

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忘れないうちに1月のハワイ旅行記の続き・・・^^;

前回前々回以来3回目となった"George Kuo, Martin Pahinui and Aaron Mahi"ライブ。
場所はマリオット・ホテル(旧ハワイアン リージェント)のプールサイドにあるモアナ・テラス。
極上のサンセットと極上のハワイアンミュージックを同時に楽しめるスポットです。
ハワイで恒例のお楽しみとなりました。 Hさんmahaloですm(__)m
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過去2回も素晴らしかったですが、3回目にして全員お揃いの完全版を見ることができました。
直近のテーブルを陣取り、食べながら、飲みながら・・・というのがいいですね。
まさしく「かぶりつき」です(笑)
ここのChicken WING(ピリ辛の手羽先)とマグロのたたきはイケますよ^^

気がつけば10時・・・
1時間♪-30分休憩-1時間♪-30分休憩-30分♪の3ステージを堪能してました。
こいつら、よう粘るなぁ・・・と呆れられたんじゃないでしょうかね(笑)
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この日は客席から飛び入りがありまして、この↑ご婦人です。
ステージの3人とは旧知の仲って感じでしたね。
2曲歌ってくれたんですが、オペラ風のボーカルが凄いのなんのって!

マイクいらんやろ・・という声量。
そして繊細に変化する豊かな表情。これには感動させられました。
あの表情筋の動かし方はアジア人には真似でけしません。

これはラップスチールのBobby Inganoが加わったLive at モアナテラス♪
こんな日に居合わせた人は幸せモノです^^v


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by dessemasse | 2009-03-09 22:25 | 2009年1月ハワイ旅行

北の宿♪

と言っても都はるみさんのヒット曲ではありません。
前回に引き続き利用したノースショアの「宿」です。
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丘に建つ一軒屋の1階部分全てが客室です。
ベッドがシングル4台とダブル1台、ソファベッドが1台を置いてまだ余裕の広さ。
ラナイ(外廊下)から見える景色も目に美味しい一面の緑です。
そして大家さんの親切なこと。
これでワイキキのエコノミーホテルと大差ない料金なんですよ。
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前回気づいたんですが、この宿の隠れた魅力はラジオの電波状況が良好なこと(笑)
ノースショアはFMラジオが聞けない地域なんですが、丘にあるためかすこぶる感度がよろしい。
近頃、なぜかワイキキの高層階でも受信状態が悪いので、今回久しぶりにエアチェックしてきました。
マニアックですね~^^;

録音した局はKINE(http://hawaiian105.com/)。
もちろんネット配信もしてますし、その気になれば録音も可能です。
でもやっぱり音質は違うし、それにネットでは流れない現地のCMも聞けます(笑)
と言うか、私にはDJやらCMやらが値打ちもんなんですけども。

昔はポータブルのDATを持っていったんですけど、今はPCに録音できるので楽チンですわ。
睡眠中に流し録りして約15時間分・・・CDにして約10枚分です(笑)
簡単に編集してCD-RやらiPodに落とし、車内で聴いたり、ウォーキングしながら聴くとHawaii気分です♪
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by dessemasse | 2009-02-11 22:58 | 2009年1月ハワイ旅行

風庵(ふうあん)

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すんません。しつこく沖縄カフェのお話です^^;

風庵(ふうあん)」は本島南部の八重瀬町にある赤瓦屋根の古民家カフェ。
カフェと言うより沖縄そば屋さんかなぁ。
座敷とカウンター席があります。
このお店、やちむん(=やきもの=陶磁器)も販売してまして、出てくる料理の器がなかなかの物。
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ソーキそばを注文。
あっさりしつつもコクのあるカツオ出汁で美味しくいただけました。
同じ出汁でいただく「ゆしどうふ」もいけます。

デザートは目にも美味しいパンプキンぜんざい。
カキ氷の上に茹小豆と抹茶白玉、そしてオレンジ色に見えるのはかぼちゃの裏ごし。
砂糖は不使用なんだとか。
控え目かつ上品な甘さで美味美味でした。
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お昼時に訪れたので、かなりの席が埋まってましたが、ほとんどが地元の人。
一組一組に「今日はありがとうございました。お昼からのお仕事、がんばってください。」と声をかけておられるんです。
私たちにも「遠くから来てくださってありがとうございました。沖縄を楽しんでいって下さい。」と。
なーんか、よかったんです^^。
お昼から気分良く過ごせました。Mahalo nui
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by dessemasse | 2008-11-15 17:04 | 沖縄

HALEIWA ART FESTIVAL

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HALEIWA ART FESTIVALはWAIMEA BEACH PARKで開催される、ノースでは1年に1回の大きなお祭り。
今年はたまたま滞在日程と重なったので初めて体験することができました。
初日はMOANALUA公園のHula Festivalとかぶったので2日目に参加。

ハワイ在住アーチストの野外展示即売会といった趣の催し。
アーチストごとにテントのブースを構えていて、その数100以上。

そしてメインステージではコンサートなども。
スケジュール表を見るとNal eoの名前が・・。ラッキー!
しかしよく確認すると前日のイベントだった。・・・タイミング悪るすぎ^^;

かなり大規模な催しで見飽きない。
そして売られている作品がけっこうリーズナブル。
雑貨感覚でショッピングできるのが嬉しい。
プレートランチ屋台も充実しています。
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イベントTシャツ、ポスター、ガラス食器と鯨骨?のアクセサリーをお買い上げ
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by dessemasse | 2008-09-08 17:45 | 2008年7月ハワイ旅行記

Prince Lot Hula Festival


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Prince Lot Hula Festival
今年で31回目を数えるハワイで最も古いフラフェスティバル。
場所は「この木なんの木」のモアナルア公園。
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最古と言っても第1回目は1977年。
Hawaiian Renaissanceの始まりが1970年頃ですから、環境が整うまで数年を要したという事なんでしょう。
文化を取り上げられ、言葉を取り上げられ、宗教を押し付けられる。・・・極悪非道とはこの事。
それら奪われたものを取り戻す作業は大変な労力だったと想像します。
そして、プライドを取り戻しアイデンティティを再確認していく喜びは、もっと大きいものだったのでしょう。
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そういう歴史を感じながら、陽に照らされ草木萌える中で行われるフラはまた違ったものに見えました。
素晴らしかったです。

”極悪非道”と言いましたが、私はアメリカ文化や移民文化と融合したハワイなりハワイ文化をも愛しているわけですから、矛盾していますよね(苦笑)
そして日本も隣国や南方で”極悪非道”を行ってきたことを忘れてはいけません。
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by dessemasse | 2008-08-28 00:45 | 2008年7月ハワイ旅行記
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往路のスーツケースの中はほとんどカラです。
到着後簡単に腹ごしらえし、リサイクルショップセイバーズで衣類を調達します。
日本のそれとは規模が違いまして、スーパーマーケット並みの広さです。

衣類以外にも家具におもちゃに本にCD、レコード・家電、食器・・・食べ物以外は何でもあるんちゃうかという品揃え。

いつもここでアロハシャツTシャツを買うんですが、XLのコーナーを吟味するだけで1時間はかかります^^;
アロハ5~12ドルTシャツ1~4ドル程度。
写真はお買い上げした一部。 なかなかいいでしょ?
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by dessemasse | 2008-08-22 22:27 | 2008年7月ハワイ旅行記

幻のMOONBOW

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FULLMOONの夜、宿の大家さんからMOONBOW見物に招待していただきました。
MOONBOWとは、月の光でできる虹。
日本でみられる月虹は白い弧を描くのみだが、ハワイのそれには色がついているらしい。
何とも幻想的ではないか。

招待されたのはノース地区在住の主に観光産業で働いておられる日本人の皆さんが集う会。
モクレイア・ビーチに毎月満月の日に集まるのだそうだ。

月が出るまで食事を楽しみながら待機。
大家さん手作りの巻寿司や持ち寄りの春巻やフライドチキン、そしてビールまでご馳走になった。
ありがとうございましたm(__)m

雲も少なく、無事に月は現れた。後は「雨」を待つだけ・・・・。
結局、条件が揃わず残念ながらMOONBOWは幻に・・・

月虹は見られなかったものの、十五夜は堪能。日差しの強い南国は月まで明るい。
何よりも「会」に参加させていただき貴重な体験となりました。
皆さんに共通する現在進行形の力強いバイタリティを分けていただいた。
私ももう20年若けりゃなぁ・・・・
でも、もうひとがんばり。
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by dessemasse | 2008-08-20 23:35 | 2008年7月ハワイ旅行記
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数年ぶりにWAIMALUのShiro's Saiminに行ってきました。

Saimin(サイミン)とはくラーメンに似た、ハワイ独特のSoup Noodle。
彼の地ではマクドナルドのメニューになるほどポピュラーな食べ物です。
どちらかといえばスープ代わりに食べられる事が多いみたいですね。

干しエビ+カツオ+昆布に醤油を少々・・・透き通った薄味のダシ。
沖縄そばのダシに似た部分もあるかも。
そして、ちょっと太目で「コシのの弱い」縮れ麺。
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見た目はラーメンそのもの。
だから初めて食べた時は、‟薄いうどんのダシに伸びたラーメンを入れたようなもの”という印象でした。
要するに不味かったんです(笑)

もちろん今では、薄味サイミンも美味しくいだだいてますが、Shiro'sのサイミンはひと味もふた味も違います。
まず、くっきりと濃い目のダシ。
・・・塩気が強いだけという噂もありますが(笑)
そしてそれなりにコシのある麺。
魚介系ダシのラーメン感覚でガッツリといただけるサイミンであります。
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オーダーしたのはレギュラーのサイミンとオックステール・サイミン。
オックステールのほうは魚介系ダシとテールのダシがブレンドされてかなり美味でした。

今度家でテールスープを作るときは干しエビも加えてみようと思います。
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by dessemasse | 2008-08-17 02:48 | 2008年7月ハワイ旅行記

HALEIWA SUPERMARKET

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ノースショアの町ハレイワにある100年続く日系人経営の老舗スーパーマーケット。
最近、ここをモチーフにしたTシャツやらバッグが人気ですね。
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このロゴからイメージされるのは”お洒落でアメリカンでポップなスーパー"じゃないでしょうか?
実際のHALEIWA SUPERMARKETはどんよりと暗い場末のスーパーなんです(笑)

でもその場末感がよろしいのですよ^^
日本食をはじめアジア系の食材や調味料が充実していて生ポイなども。
我が家用に手作りBBQソースやブラックビーンソースなど買い込んで帰ります。
本物のショップTシャツも数種類あります。

残念な話題ですが、このスーパー、後継者不在で近々閉店するかもとの事。
もし本当なら淋しいですね・・・・
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by dessemasse | 2008-08-16 22:37 | 2008年7月ハワイ旅行記
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おみやげや自宅用のコーヒー豆などはスーパーマーケットでまとめ買いします。
特にお気に入りはノースショアにあるFoodland。スタバも併設されてます。
今回は宿が近所だったので、よく利用しました。

アメリカのスーパーで買い物をする時は「会員」にならないと損しまっせ。
たとえば6ドル50セントのコーヒー豆の会員価格は3ドル98セント。
その差約2ドル50セント、我が家では半年分として15袋買います。
2.5ドル×15袋・・・なんと37.5ドルもお得!!
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旅行者でも簡単に会員カードを作れます。
Foodlandの会員の証は「Maika'i Card」
ちなみに”Maika'i” とは"Excellent”という意味。
レジで提示すると割引が受けられます。
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by dessemasse | 2008-08-15 21:11 | 2008年7月ハワイ旅行記